Aerobik bakteriler nelerdir? Aerobik bakterilerin tanımı Aerobik bakteriler, oksijen varlığında yaşayabilen ve çoğalabilen mikroorganizmalardır. Bu bakteriler metabolizmaları için oksijeni kullanırlar ve bu özellik onları diğer mikroorganizmalardan ayırır. Koliform grubu bakteri nedir? Koliform grubu bakteriler, Enterobacteriaceae familyasına ait çubuk biçiminde, fakültatif anaerob, gram negatif, spor oluşturmayan ve 35 °C’de 48 saat içinde laktozdan gaz ve asit üreten bakterilerdir. Aerobik mezofilik bakteri ne demek? Aerobik mezofilik mikroplar bakteri, maya mikropları ve küflerdir. Bir üründeki toplam mikrop sayısı tolerans seviyelerini aşarsa, bu gıdanın kirlendiğinin, değerinin azaldığının veya raf ömrünün dolduğunun bir işaretidir. Mezofiller için oksijen ihtiyacı aerobik veya anaerobik olabilir. Koliform ve fekal…
Yorum Bırak