Keke nişasta koyarsak ne olur? Nişastanın kek tarifleri üzerindeki etkisi nedir diye soruyorsanız, nişastanın kekin daha uzun süre bayatlamasına neden olduğunu ve ayrıca malzemeleri birbirine bağlayarak kekin daha kabarık ve hafif olmasını sağladığını belirtmeyi unutmamalıyız. Sade keke nişasta konur mu? Pamuk gibi dokusuyla ağızda eriyen basit bir kek tarifim var. Yumurta ve şekeri mikserle kabarana kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip kontrollü bir şekilde ekleyip çırpmaya devam edin. Keki yumuşak yapan nedir? Ağzınızda eriyen yumuşak bir kek yapmak için malzemelerin oranı doğru olmalıdır. Kekin yumuşak veya kuru olmasını sağlayan malzemeler…
Yorum Bırak